Demenz und Ernährung – Bedarfsgerechte Verpflegung in Einrichtungen der Altenhilfe
Für Einrichtungen, die ihre Verpflegung optimieren möchten, bietet die Verbraucherzentrale den kostenfreien Workshop „Speiseplancheck“ an. Er richtet sich an Mitarbeiter/innen in Einrichtungen und Wohnformen für ältere, pflegebedürftige Menschen und basiert auf dem „Qualitätsstandard für die Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).
Die Durchführung ist kostenlos.
Der Speisplancheck wird durchgeführt von der Verbraucherzentrale RLP e.V.